12月忘年会シーズンです。

今日はそんな忘年会の景品

なんとシイタケ栽培キットのご紹介です。







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いきなり木が入ってましたΣ(゚Д゚)


シイタケ菌が付着させてある模様。





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説明書を読みながら進めると


はじめにビニール袋に原木(ホダ木)を入れ

さらに水を入れ



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ビニール袋の口をしっかりととめ

このままの状態で24時間放置し、木に水分をしっかりと吸収させます。



〇シイタケ豆知識〇

原木栽培のシイタケと菌床栽培のシイタケの違い

原木シイタケは天然木から時間をかけじっくりと栽培するため
おがくずなどにシイタケ菌を菌床させブロックで短時間栽培される菌床シイタケとは
キノコ独特の風味が圧倒的に違うそうです。






そんな原木シイタケ、出来るのがますます楽しみです♪♪





すまこ