東北地方は記録的大雪となっておりますが、
こちらもここ数日寒い日が続いていましたが、今日は久しぶりの快晴です(^^)



えりかちゃん



そんな寒い中小さな花をいっぱいつけているのは

ツツジ科エリカ属のジャノメエリカです。


マイナス5℃まで耐える耐寒性バツグンの植物です。
別名ヒース、ハーブとしても扱われます。


花や葉にメラニンを防ぐアルブチンという美白成分が含まれており
抗菌利尿作用が泌尿器科系疾患や通風の症状を改善するそうです。
抗菌作用はインフルエンザの予防にも良さそうですね^^


味がほとんどないので他のお茶と組み合わせても味を損なわないので

一度試してみてはどうでしょうか^^



すまこ